Cenone di Capodanno 2017

31/12/2016 ore 20:00

ANTIPASTI

Aragosta con pomodoro giallo
oppure
Insalata di carciofi, pancetta arrostita e Grana
oppure
Millefoglie con verdure

PRIMI PIATTI

Cannellone Garisenda
oppure
Tortellini con ripieno di salmone ed erba cipollina
oppure
Risotto alla rapa rossa, caprino e riduzione di aceto balsamico

SECONDI PIATTI

Filetto di manzo al Sangiovese con Grana e porro fritto
oppure
Filetto di San Pietro con pomodoro rosa e mandorle
oppure
Uova alla Bismark al tartufo nero

DESSERT

Tiramisù tradizionale

Inoltre: bottiglia di spumante e chicchi d’uva per la mezzanotte, lenticchie di buon auspicio, acqua , caffè.
Vino per il pasto escluso.